Chili festival
Tohle sem vyhrabal ve starejch mailech...
Poznámky nezkušeného rozhodčího jménem Frank z východního pobřeží:
"Nedávno
jsem byl poctěn pozváním k rozhodcování na soutěži ve vaření chilli.
Jeden z
rozhodčích totiž onemocněl a já se zrovna ptal jednoho z rozhodčích, kde
najdu stánek s pivem. Zbývající dva rozhodčí (rodilí Texasané) mě
ujistili,
že to chilli není tak ostré jak se říká, a kromětoho mezi ochutnávkami
se
splachuje pivem, které dostanu v neomezeném množství zdarma. Takže jsem
nabídku přijal.
Následují opisy bodovacích lístků:
#1: Mikovo příšerná šílená pálivá
strašná obluda:
Sudí 1: Moc rajčat. Příjemně rychlýnástup.
Sudí 2: Jemná, osvěžující chuť rajčat. Nijak výrazně ostré.
FRANK: Kurvafix, co je to za svinstvo? Slouplo by to barvu ze silnice!
Plameny uhasilo až druhé pivo. Doufám, že tohle bylo to nejhorší co
měmohlo
potkat; tihle Texasani jsou fakt cvoci.
#2: Arturův Plameňák:
Sudí 1: Krásná kouřová vůně, jemná příchuť vepřového. Slaboučký nahořklý
ocásek.
Sudí 2: Skvělá chuť domácí grilovací omáčky; abych to bral vážně by tam
ale
muselo být daleko více pepře.
FRANK: Chraňte před dětmi! Fakt nevim co bych měl kromě bolesti cejtit.
Musel jsem odhánět lidi co mi chtěli poskytnout masáž srdce aby radši
běželi
pro pivo. Když viděli muj xicht, hned narazili další sud.
#3: Fredův Požár ve stáji:
Sudí 1: Perfektní požárnické chili! Perfektně ostré, možná by to chtělo
fazole.
Sudí 2: Chili bez fazolí, mírná, příjemná příchuť mořské soli, virtuózní
práce s pepřem.
FRANK: Volejte protichemickou jednotku, někdo tu vyklopil cisternu
jadernýho
odpadu! Nosní sliznice mě pálí jako bych šňupal kyselinu sírovou.
Všichni už
znají postup: pivo mi podávají řetězem abych neuhořel. Barmanka
měpraštila
do zad abych se neudusil; páteř mám teď před sebou na stole. Ze všeho
toho
piva už jsem taky pěkně na sračky.
#4: Bubbova černá magie:
Sudí 1: Omáčka s černými fazolemi, prakticky žádné koření. Fakt slabota.
Sudí 2: Černé fazole s mírně nakyslou příchutí. Dalo by se to možná
použít
jako omáčka k dušené rybě, ale chili to rozhodně není.
FRANK: Cítil jsem že mám něco na jazyku, ale žádnou chuť; je možné aby
chuťové pohárky na jazyku úplně odumřely? Sally,barmanka, stála
připravená
za mnou s tácem tupláků; tahle 150tikilová machna začíná vypadat docela
žhavě, skoro jako ten toxickej odpad co tu musim žrát. Že by chilli bylo
afrodiziakum?
#5: Lindin odstraňovač rtěnky a rtů:
Sudí 1: Silné, masité chili. Čerstvě umletý cayenský pepř, velmi ostré,
bleskový nástup. Velice působivé.
Sudí 2: Chili se sekaným hovězím masem, představoval bych si trochu více
rajčat. Cayenský pepř je skvělý nápad.
FRANK: Zvoní mi v uších, pot ze mě leje, a nemůžu zaostřit oči.
Uprdnuljsem
si a několik lidí za mnou museli odvézt na ARO. Soutěžící se urazila,
když
jsem utrousil že mi ta její leptací pasta zřejmě způsobila trvalý
poškození
mozku. Sally mi musela zastavit krvácení z jazyka proudem piva zpípy
přímo
na jazyk. Asi mi upadnou rty a vypadají zuby. A nejvíc mě sere, že oba
zdejší rozhodčí mají pořád kecy, abych přestal křičet. Nejradši bych ty
vidláky nakopal do prdele.
#6: Veřina Velmi Vegetariánská Variace:
Sudí 1: Řídká, ale velmi chutná vegetariánská omáčička. Perfektně
vyvážený
poměr koření a pepře.
Sudí 2: Zatím nejlepší. Agresivní směs pepře, papriček, cibule a
česneku.
Špička.
FRANK: Moje střeva jsou v jednom ohni. Když jsem si uprdnul, posral
jsemse a
mám strach, že se to prožere židlí a já padnu na znak. Nikdo už za mnou
nepostává, kromě Sally. Musí bejt ještě větší magor než sem si myslel.
Necejtim držku a prdel si budu muset rok utírat sněhem.
#7: Susanina Strašlivá Šílenost:
Sudí 1: Středně ostré chili, příliš mnoho nakládaných papriček z
konzervy.
Sudí 2: M-hm, chutná to jako by tam kuchařka tu pixlu pepře zvrhla až na
poslední chvíli. Musím vyjádřit své obavy o Franka; vypadá jako by nebyl
zcela ve své kůži a neustále sprostě kleje.
FRANK: Kdybych si v držce odpálil granát, vůbec bych to necejtil. Na
jedno
voko nevidim, slyšim jenom příšerně hlasitej hukot. Celý břicho sem si
upatlal, dyž sem se lžící místo do pusy trefil do voka. Kalhoty mam plný
sraček žhavejch jako láva. Aspoň doktoři při pitvě pochopí, na co sem
chcípnul. Přestávam dejchat; strašně to pálí. Stejně všechen kyslík
shoří
než mi dojde do plic. Když se budu potřebovat nadechnout, budu vzduch
nasávat tou dírou kterou se mi žaludek proleptal ven.
#8: Chili číslo 8:
Sudí 1: To nejlepší na konec; perfektní kombinace chili, bezpečná pro
všechny včetně dětí, nijak přehnaně ostrá, přesto příjemně prokrví.
Sudí 2: Zlatý hřeb soutěže, perfektně vyvážená chuť Ani ostrá, ani
příliš
jemná. Bohužel jsme o většinu přišli když Frank omdlel a při pádu ze
židle
na sebe celý hrnec strhnul. Nevím jestli to přežije, chudáček. Čím je
tona
tom severovýchodě krmí? Jak by asi dopadl, kdyby někdo uvařil něco fakt
ostrého?